Koza – Seyval Blanc 2020

Koza ma wyraźny i żywy, średnio pomarańczowy, kolor w kieliszku. Pachnie miksturą prażonych orzechów, pyłkiem pszczelim, miodem z kwiatów pomarańczy i nieuchwytnym kwiatowym aromatem. Nieokrzesana i najbardziej zadziorna odsłona Seyvala Blanc z Roztocza. Koza jest charyzmatyczna i zmienna, ale w każdej odsłonie uwodząca. Ten rocznik zaowocował pięknym winem o pikantnym smaku czerwonej pomarańczy i czarnego bzu z wykończeniem orzecha makadamia. Aromaty ziół, mięty i anyżu w nosie nadają winu świeże nuty. Na podniebieniu klasyczne owocowe smaki jabłka Granny Smith, grejpfruta i gruszki tworzą orzeźwiający finisz. Mimo, że jest zrobione z białych winogron, koza ma wyraźną, lekką taninową strukturę, która nadaje mu muskularny, pełen ikry, charakter.