Zwiedzanie winnicy z degustacją

Pomysł na winnicę zrodził się prawie dekadę temu, kiedy nasza rodzina wypatrzyła piękny stok – idealnie nadawał się pod uprawę winorośli. Swoje marzenie o własnej winnicy dość szybko wcieliliśmy w życie i już w 2012 roku ruszyliśmy z pierwszymi nasadzeniami regenta oraz solarisa. Obecnie winnica ma 3 hektary, a jej obszar z roku na roku powiększa się o kolejne nasadzenia. Obecnie w Dworze Sanna wina powstają także ze szczepów seyval blanc, muscaris i johanniter, z których produkowane są naturalne i biodynamiczne wina spokojne, musujące oraz pét-naty. Dziś możemy się cieszyć wieloma winami własnej produkcji, które są doceniane na arenie międzynarodowej. Podczas zwiedzania rodzina Nizio oprowadzi po winnicy i opowie jak produkują wina i na czym polega uprawa biodynamiczna, następnie zaprowadzi do miejsca, gdzie wina są wytwarzane, butelkowane, a następnie leżakują.

Na wspólnej degustacji  wina Nizio Naturals wytłumaczymy jak przebiegają procesy fermentacji, na czym polega tradycyjna metoda szampańska czy produkcja bardzo modnych win typu pét-nat. Dodatkowo poczęstujemy Was długo dojrzewającymi serami z mleka prosto od naszych owiec, kóz i krów.

Produkt jest w formie vouchera do wykorzystania na miejscu w Dworze Sanna po ówczesnym kontakcie z recepcją.